Чайный словарь


чайный куст ассамский

англ.: tea assamica

синонимы: camellia assamica
Раньше так называлась ассамская разновидность чайного куста. раньше она считалась отличной от китайской разновидностью чайного куста считались разными биологическими видами, теперь нет.
 Ассамский чай отличает дает более крепкий настой, однако он слегка уступает чаям, полученным из китайской разновидности чайного куста в плане аромата. .

 

назад